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Gracias a La Quotidienne en France 5, salimos de Francia y partimos entre Serbia y Montenegro, en Croacia, no por una playa idílica, sino por la encantadora ciudad costera de Sibenik. Y aquí hay 5 buenas razones para visitar la capital de Dalmacia.

1. Visita de la catedral Saint-Jacques

Fleuron de la ciudad, maravilla de la costa dálmataFue erigido entre los siglos XV y XVI. Su construcción duró cien años como Notre Dame de Paris. Tres arquitectos se siguieron para construirlo. Clasificada como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, construida enteramente con piedras, sería la iglesia más grande del mundo sin soportes de madera o ladrillo.

Catedral de San Jacob, Sibenik

Catedral de San Jacob, Sibenik
Catedral de San Jacob, Sibenik

2. Los viñedos de Primosten

Estas enredaderas fueron plantadas en un suelo pobre y rocoso, por la única voluntad del hombre que termina transformando la piedra desnuda. La vid es cultivado desde el siglo octavo antes de Cristo. Su vino tinto, muy potente y famoso, lleva el nombre de Babic.

El viñedo de Primosten, Croacia

El viñedo de Primosten, Croacia
El viñedo de Primosten, Croacia

3. Degustación de paprenjaci

Galleta croata tradicional, hecha en un molde de madera, hecha de miel y pimienta negra, el paprenjak incluye mantequilla, nueces, avellanas y especias como canela, clavo y nuez moscada. Esta especialidad es la Pastel típico para Navidad.

4. Viaje por mar alrededor de la isla Ljuljvac

Nada mejor que una excursión para contemplar la ciudad desde el paseo marítimo e ir a esta hermosa isla donde se puede admirar la fortaleza de San Nicolás.

Fortaleza San Nicolás, Croacia

Fortaleza San Nicolás, Croacia
Fortaleza San Nicolás, Croacia

5. Salida al Parque Nacional Krka

A unos veinte minutos en coche de la ciudad, este paraíso verde es un verdadero laberinto de cascadas en el que incluso puedes nadar! El río Krka cruza cañones y se ensancha para formar lagos, luego se precipita en numerosas cascadas. Una delicia !

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Parque Krka, Dalmacia, Croacia.
Parque Krka, Dalmacia, Croacia. © zm_photo – Adobe Stock

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