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Exótico y fascinante, Vietnam combina una belleza natural impresionante con un rico patrimonio cultural. Con su espléndida costa, altas montañas, sitios históricos y una de las mejores cocinas del mundo, el destino llena los sentidos.

1. Hoi An, un antiguo puerto comercial y una meca gastronómica

Preciosa ciudad portuaria Hoi An sigue siendo una antigua ciudad comercial y sigue siendo una de las ciudades más cosmopolitas y refinadas de Vietnam. Tiene una multitud de restaurantes gourmet, bares y cafeterías de moda, tiendas inusuales y sastres expertos. Viaja en el tiempo por las calles laberínticas del casco antiguo, visita sus templos y pagodas, luego cena como un emperador con un presupuesto de manantial (aprende a cocinar estos platos). Al día siguiente, pasee por las orillas del río, únase al An Bang Beach, hermoso, y recorra los pequeños caminos rurales en bicicleta.

2.Hô Chi Minh City, dinamismo concentrado de Vietnam

El HCMV se está volviendo cada vez más internacional, pero sigue siendo ferozmente vietnamita, y su energía hará las delicias de los amantes de las grandes ciudades. Aspirados por el zumbido constante de las motocicletas, incluso puedes encontrar la experiencia demasiado intensa. Déjate llevar y serás recompensado con su rica historia, deliciosa cocina y vibrante vida nocturna.

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Ciudad Ho Shi Min, capital de Vietnam
Ciudad Ho Shi Min, capital de Vietnam © Photo-maxx – Fotolia.com

3. cocina vietnamita

la Cocina vietnamita, lo mejor de cualquier estadía en el país, es un sutil equilibrio entre lo agrio y lo dulce, lo crujiente y lo dulce, lo frito y al vapor, la sopa y la ensalada. Todo está en la frescura de los ingredientes (los chefs obtienen su comida en el mercado dos veces al día en hierbas recién cosechadas). En todas partes encontrarás exquisito especialidades locales : el «rosas blancas«De Hoi An, el banh xeo (panqueque salado) del sur y centro, o el pho tradicionaldel Norte. Comerás aquí, comprenderás, es un festín para los ojos y las papilas gustativas.

4. Bahía de Halong, una miríada de islotes rocosos

Los espectaculares relieves kársticos bañados en aguas protegidas hacen de la Bahía de Halong uno de los sitios turísticos más visitados de Vietnam. Con más de 2,000 islotesNo te cansarás del paisaje. Embarcar en un crucero le permitirá pasar la noche y disfrutar de esta maravilla. Te levantarás temprano en la mañana con una bruma mágica e irás a explorar cuevas y calas.

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Bahía de Halong, Vietnam
Bahía de Halong, Vietnam © crystaltran – Adobe Stock

5. La cerveza local.

Vietnam teniendo un cultivo de lúpulo profundamente arraigada, la degustación de una buena cerveza es parte de los pequeños placeres de viajar. Si las principales marcas (como 333 y Hanoi) están muy extendidas, no te pierdas la bia hoi (cerveza de barril fresca) elaborada todos los días estar borracho en las horas que siguen, en las terrazas de los cafés y por un precio modesto. También tenga en cuenta, la dinámica cervecerías artesanales grandes ciudades, donde se sirven deliciosos IPA, cervezas pálidas, cervezas de trigo y Pils de producción local.

6. Parque Nacional Phong Nha-Ke Bang, una impresionante red de cuevas

Clasificado en patrimonio MundialPhong Nha-Ke Bang, la perla de los parques nacionales del país, debe incluirse en el programa de cualquier estadía en Vietnam. Descubra sus colinas cubiertas de selva tropical, sus ríos que corren entre gargantas y sus impresionante red de cuevas. si Hang Son Doong, la cueva más grande del mundo, está reservada para unos pocos privilegiados, todos pueden practicar tirolesa y kayak en Hang Toi («cueva oscura»), o acceder a la bien llamada Cueva del Paraíso.

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Paradise Cave, Parque Nacional Phong Nha-Ke Bang, Vietnam
Paradise Cave, Parque Nacional Phong Nha-Ke Bang, Vietnam © Dudarev Mikhail – Adobe Stock

7. El extremo norte del país.

El extremo norte de Vietnam es ideal para la aventura. La provincia de Ha Giang ofrece a los viajeros imprudentes un ascenso al paso de Quan Ba (la Puerta del Paraíso), imponentes afloramientos de karst y granito, y vistas espectaculares. Con la mejora constante de las carreteras, nuevas rutas de senderismo, una miríada de mercados étnicos y una selección más amplia de pensiones, el último bastión salvaje de Vietnam, ahora reconocido Geoparque Mundial de la Unesco – se abre para ti.

8. Hue, majestuosa capital imperial

Capital del país durante casi 150 años, desde el siglo XIX hasta mediados del siglo XX, Hue es quizás la ciudad vietnamita donde es más agradable quedarse. Su situación en el río perfume es admirable, su delicada cocina se celebra con razón y el tráfico en sus calles es relativamente bajo. La antigua ciudad imperial está orgullosa deuna majestuosa ciudadela, residencias reales, templos elegantes, todo protegido por un recinto y hermosas puertas. En las afueras de la ciudad hay impresionantes tumbas y pagodas reales, en un hermoso entorno natural.

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Jardines de la ciudad imperial de Hue, Vietnam
Jardines de la ciudad imperial de Hue, Vietnam © syrah93 – Stock de Abode

9. Parque Nacional Cat Tien

Entre Ciudad Ho Chi Minh y Dalat, el Parque Nacional Cat Tien es uno de los más áreas protegidas El Vietnam más accesible y, sin embargo, salvaje. Está situado a orillas del río Dong Nai, quien quizás evoque el escenario de Apocalypse Now. Trekking, ciclismo y observación de vida silvestre son los aspectos más destacados aquí. En particular, hay un centro de rehabilitación para grandes simios en Dao Tien, y el «Wild Gibbon Trek«Es un punto culminante en el corazón de la naturaleza vietnamita.

10. Hanoi, una capital rica en historia y cultura.

metrópoli Tan antigua como dinámica, la capital vietnamita se está modernizando lentamente. Para descubrir esto cóctel de historia y ambición propio en Hanoi, pasear por las calles de la ciudad vieja. Luego, después de haber admirado la belleza decadente del Barrio Francés, únete a la de Lago del oeste (Tay Ho), muy cosmopolita, para disfrutar de una buena comida y aprender más sobre la floreciente escena artística local.

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Vista de Hanoi, Vietnam
Vista de Hanoi, Vietnam © Fotografía de Hanoi – Adobe Stock

11. Los mercados

Ya sea en su totalidad Delta del Mekong, en las calles llenas de recuerdos de Hoi An, en la ciudad Ciudad Ho Chi Minh o durante las asambleas tribales de montañaLos mercados vietnamitas ofrecen un festival de color y comercio. Para los fotógrafos, estos lugares son una oportunidad para inmortalizar a los aldeanos con sus pirámides de frutas tropicales meticulosamente erigidas y sus brillantes exhibiciones de peces. Si se hospeda en el norte, no se pierda visitar la región alrededor de Bac Ha, conocido por sus mercados.

12. Isla Phu Quoc, paraíso de playas tropicales.

Cualquier odisea en Asia sudoriental requiere un momento de descanso, un cóctel en la mano la arena blanca de una playa tropical para recuperar el aliento Phu Quoc, una isla del tamaño de Singapur en el extremo sur de Vietnam en el Golfo de Tailandia, es el lugar para eso. Después de holgazanear, alquile una motocicleta o bicicleta y pase un trapeador por las pistas de tierra roja para descubrir sus parches en la jungla y sus plantaciones de pimienta negra.

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Isla Phu Quoc, Vietnam
Isla Phu Quoc, Vietnam © Joyce van Stan – Adobe Stock

13. Parque Nacional Ba Be

Fuera del circuito clásico, Ba Be Park, con sus imponentes montañas de piedra caliza, sus valles y bosques verdes, es un destino de elección para los viajeros intrépidos. Cascadas, cuevas y lagos se mezclan con un paisaje de más de 550 plantas diferentes y cientos de especies animales. Descubra este espectáculo natural en barco, en una caminata o bicicleta de montaña, antes de relajarse con los lugareños o en un pueblo de pensiones del grupo étnico local, el tay.

14. Mui Ne, complejo cosmopolita, ideal para practicar deportes acuáticos.

Con más de 20 km de playas bordeadas de palmeras que se extienden a lo largo del mar del sur de ChinaMui Ne, un complejo próspero y relajado, es uno de los destinos favoritos del país. Desde pensiones hasta resorts de lujo, bares de moda y spas asequibles, los vacacionistas tienen muchas opciones. Capital vietnamita del kitesurf, la ciudad seduce a los amantes de las emociones, y los excelentes centros permiten entrenar a la disciplina. También hay sandboard y golf.

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Playa Mui Ne, Vietnam
Playa Mui Ne, Vietnam © filmlandscape – Adobe Stock

15. Hora del café

Si Starbucks está presente en Vietnam hoy, la cultura del café ha existido durante mucho tiempo. Casi en todas partes, pequeño cafeterías del barrio se instalan en calles tranquilas y verdes. la el café local se sirve caliente o helado, muy espesa o con leche (generalmente concentrada y dulce) para una doble dosis de cafeína y azúcar. Para innovar, pida un café vietnamita con coco, yogur o huevo.

16. Dalat, pintoresco balneario de la época colonial.

Reina de South West HighlandsDalat ha seducido a los turistas extranjeros desde la época colonial. Las elegantes villas francesas se esconden en los bosques de pinos, la ciudad está organizada alrededor de un hermoso lago y hay cascadas alrededor, en un hermoso entorno natural. La ciudad también se ha ganado una reputación por destino para deportes de aventuratales como rappel, barranquismo, bicicleta de montaña, senderismo y rafting.

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Pagoda Chua Thien Vuong, Dalat, Vietnam
Pagoda Chua Thien Vuong, Dalat, Vietnam © Vladusik – Adobe Stock

17. Sitios de guerra

En el corazón del país, la Zona Desmilitarizada (DMZ) tiene la mayor concentración de lugares de batalla en el Guerra de vietnam – Varios excelentes operadores turísticos pueden dar la vuelta. Sur, los túneles de Cu Chi son objeto de una popular excursión de un día desde Ciudad Ho Chi Minh; También hay muchos sitios de guerra alrededor de Vung Tau. En el extremo noroeste, en Dien Bien Phu, un buen museo permite comprender la importancia de la batalla de 1954 que precipitó la retirada de Francia de Indochina.

18. Sapa, una caminata en el extremo norte

Aquí, deondeando terrazas de arroz desplácese hasta los valles poblados por comunidades hmong, dzao rojo y giay. Allá arriba, las sinuosas crestas de las montañas Hoang Lien eran los cielos. El campo alrededor de Sapa ofrece una visión de la belleza de los paisajes rurales del norte y La increíble diversidad cultural del país.. Un terreno de elección para caminantes.

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Arrozales de Sapa, Vietnam
Arrozales de Sapa, Vietnam © huythoai – Adobe Stock

19. Angkor

Al otro lado de la frontera con Camboya, templos de Angkor son uno de los sitios más bellos del mundo. ¿Prefiere Angkor Wat, el edificio religioso más grande del mundo, el enigmático Bayon y sus enormes caras de piedra, o el Ta Prohm, donde la jungla ha recuperado sus derechos? La bulliciosa ciudad de Siem Reap Es un buen punto de partida para descubrir el sitio. Además de visitar los templos, hay muchas otras actividades interesantes en la región: paseos en quad, tirolesa, clases de cocina y observación de aves.

20. El Delta del Mekong, una región fluvial profunda del sur profundo, llena de tradición

Una red de grandes arroyos y canales bordeados de juncos, el enorme Delta del Mekong forma una extensión increíblemente fértil y exuberante. Gracias a los sedimentos transportados por el poderoso río del mismo nombre, produce suficiente arroz para alimentar a todo el país y mas Alrededor de las ciudades de la región continúa el auténtico encanto del sur de Vietnam.

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Delta del Mekong, Vietnam
Delta del Mekong, Vietnam © Galyna Andrushko – Adobe Stock

21. Con Dao Islands, playas de ensueño y pasado oscuro

estos islas tropicales son el antídoto perfecto para el ritmo agitado de las ciudades vietnamitas. Con Dao es hoy un destino celestial apreciado por sus playas vírgenes, el agua clara de sus puntos de buceo y su variada naturaleza, refugio de tortugas verdes. El archipiélago se presta idealmente para un descubrimiento en bicicleta y Con hijo, su localidad principal, irradia un encanto irresistible.

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Con Dao, Vietnam
Con Dao, Vietnam © IamJoyful – Adobe Stock

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